Kolagen je strukturální bílkovina, která se přirozeně nachází v pojivových tkáních, mimo jiné v chrupavkách, kostech a šlachách. Nejde přitom o jednu jedinou látku se stejnými vlastnostmi. Existuje několik typů kolagenu s tím, že jejich zastoupení v jednotlivých tkáních se liší. Pro chrupavku je charakteristický zejména kolagen typu II, zatímco v kostech, šlachách a vazech je výrazně zastoupen typ I.
S věkem se mění tvorba i struktura kolagenu
Kolagen si organismus vytváří průběžně. Tento proces však během života nezůstává stále stejný. Přibližně od období mladé dospělosti se tvorba kolagenu postupně zpomaluje a s věkem se mohou měnit také vlastnosti již existujících kolagenových vláken. Tyto změny jsou pozvolné a u každého člověka mohou probíhat jiným tempem. Vliv mají mimo jiné genetické předpoklady, výživa a životní styl.
I když klouby používáme prakticky při každém pohybu, přesto se o jejich dlouhodobou kondici často začneme zajímat až ve chvíli, kdy je začneme cítit.
Pravidelné užívání kolagenu: jak ho zařadit do běžné rutiny
Nejjednodušší cestou k pravidelnému zařazení kolagenu bez zapomínání je spojit jeho užívání s jinou každodenní aktivitou. Doplňky stravy s kolagenem jsou dostupné v různých formách, například jako prášek, kapsle nebo tekuté přípravky. Práškovou formu je možné podle charakteru výrobku přidávat například do nápoje, kapsle pak spojit se snídaní či jiným denním jídlem. Neexistuje přitom jeden způsob vhodný pro každého. Co by ale mělo platit pro všechny, je výrobcem doporučené dávkování uvedené na obalu.
S pravidelností mohou pomoci jednoduché tipy:
- Spojte kolagen s již zavedenou rutinou. Může to být například snídaně, ranní káva nebo jiný pravidelný bod dne, podle konkrétní formy přípravku.
- Zvolte formu, která vám vyhovuje. Někdo preferuje prášek přidaný do jídla či nápoje, jinému více vyhovují kapsle nebo tekutá forma.
- Mějte výrobek na místě, kde ho budete mít na očích.
- Využijte připomínku. Zejména na začátku může pomoci upozornění v telefonu nebo jednoduché odškrtnutí v kalendáři.
- Počítejte i s dny mimo běžný režim. Při cestování nebo víkendech pomůže mít předem promyšlené náhradní řešení. Při případném vynechání se řiďte pokyny výrobce a doporučenou dávku zpětně nenavyšujte.
- Pravidelné užívání je tedy především otázkou dobře nastaveného návyku. Nemusí znamenat složitý režim – praktičtější je najít takovou formu a denní okamžik, které je možné dlouhodobě snadno zařadit do běžného režimu.
Který kolagen je vhodný jako součást dlouhodobé péče o klouby
Nyní už zbývá jen rozhodnout se, který doplněk stravy zvolit. Lišit se mezi sebou mohou nejen formou, ale také původem suroviny, typem a množstvím kolagenu. Setkat se můžete například s nativním a hydrolyzovaným kolagenem nebo se želatinou.
V chrupavce je přirozeně zastoupený kolagen typu II.
Z hlediska zachování přirozené struktury stojí za pozornost především nativní kolagen. Na rozdíl od hydrolyzované formy zůstává jeho charakteristická trojšroubovicová struktura zachována. K účinku stačí 40 mg nativního kolagenu denně, na rozdíl od běžného hydrolyzovaného kolagenu, u něž je vhodné přijímat 5 000 až 10 000 mg. Nativní kolagen tak může být až 250x účinnější. Složení hydrolyzovaných kolagenů se navíc může lišit podle výchozí suroviny i způsobu hydrolýzy.
Při výběru doplňku stravy s kolagenem je také vhodné sledovat původ suroviny. K dispozici jsou rybí, hovězí i kuřecí kolagen. Mořský kolagen, který má velmi dobrou vstřebatelnost, může pocházet z lososa, ale také makrely nebo tuňáka.
V neposlední řadě je dobré vybírat takový kolagenový komplex, který neobsahuje GMO, přidané látky, pesticidy nebo antibiotika a vyrábí se udržitelně v rámci cirkulární ekonomiky. Příkladem může být kostní prášek z norských lososů CalGo, který je i v doplňku stravy MovisanKolagen II.
Kolagen je jen jednou z částí dlouhodobé péče o klouby
Kolagen může být součástí každodenní rutiny, dlouhodobou péči o pohybový aparát ale nelze zúžit jen na něj. Organismus vytváří vlastní kolagen z aminokyselin, a proto je důležitý také dostatek bílkovin ve stravě. Mezi jejich běžné zdroje patří například ryby, vejce, drůbež nebo luštěniny. V jídelníčku by neměl chybět ani vitamín C, který podporuje vlastní tvorbu kolagenu. Nezastupitelnou roli hraje také pohyb. Ten pomáhá udržovat svalovou sílu, stabilitu, koordinaci i běžný rozsah kloubů, takže tělo může lépe zvládat každodenní zátěž. Vhodné je kombinovat přirozený pohyb během dne s cíleným cvičením – například vědomou chůzí, jízdou na kole, plaváním, cvičením ve vodě, posilováním a protahováním. Konkrétní typ i intenzitu aktivity je dobré přizpůsobit aktuální kondici, zkušenostem a individuálním možnostem.
Proč má pravidelné užívání kolagenu smysl
Pokud se rozhodnete kolagen zařadit do svého režimu, důležitá je především pravidelnost a dlouhodobost. Kloubní výživa Movisan Kolagen II se užívá ve formě jedné malé kapsle denně, takže ji lze snadno spojit s běžnou každodenní rutinou. První týdny mohou být obdobím, kdy si nový návyk přirozeně osvojíte a tělo se seznamuje s látkami. Při pravidelném užívání po dobu 180 dní začne organismus postupně využívat výhod kloubní výživy s tím, že po roce je využívá plně. I poté je ale vhodné s doplňky stravy pokračovat.
Zdroje:
https://www.szpi.gov.cz/soubor/voditka-szpi-2024-prilohy.aspx
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10058045/
